石昆牧先生倾注自己近二十年对普洱茶文化的认知，将多年来在网路上发表的普洱茶研习文章汇集于《经典普洱》。作者结合自己数十次走访云南各茶区、茶厂的经历与体会，在本书中详细介绍了云南普洱茶的历史沿革，云南地理环境与普洱茶的生长条件，图文并茂向读者展现普洱茶传统与现代的工艺制程。　

　　石先生能奉献本人多年经营和收藏普洱茶的心得，站在消费者的角度讲解选购普洱茶以及辨识新老普洱茶方法，并且完整地将自己亲身所获之普洱茶陈化过程中茶品的转化成果与读者共享，实属难能可贵!

　　书中作者将自己待茶待人的挚诚之意融于对普洱茶文化深入浅出的研究讨论，全书行文严谨、浅显易懂，无论对于普洱茶初习者或是普洱茶业界人士都是一部良著！

 肖智伟 编按